Cabernoir
Cabernoir
Uve: Cabernet Sauvignon
Profumo: Profumo di vinosità persistente che avvolge l'olfatto a volte accompagnato da un'equilibrata nota pepata
Colore: Rosso intenso
Gusto: Molto persistente al palato, lascia distinguere una squisita morbidezza tannica
Consigli gastronomici:
Esalta le carni alla brace. È sempre giusto compagno degli arrosti impegnativi.
Si serve a circa 18° C.