kellerei
Seit Generationen wohnt die Familie Montresor in diesem reizvollen Dorf, Corte Gioliare in Colà di Lazise, wo die Traube ideales Klima und idealen Boden gefunden hat. Anfangs waren sie Ansiedler und Bauern, die Traube wurde den Besitzern übergeben, und der hergestellte Wein genügte kaum für den familiären Gebrauch.
Um das Jahr 1970, als sich die landwirtschaftlichen Gesetze änderten, begann Großvater Giuseppe Montresor mit dem Kauf von etwas Boden auch, Wein für den Verkauf herzustellen.
Erst im Jahr 1989 schlugen Giovanni und Giacomo den Weg des Verkaufs all ihrer Produkte ein.
Seit 2012 hat Giovanni Montresor die Verantwortung des Unternehmens zusammen mit seinen Söhnen Luca, Mara und Sonia übernommen und bietet eine große Auswahl von Weinen, Honig und Öl zum Verkauf an.
Alle verschiedenen Phasen von der Instandhaltung der Weinberge bis zur Weinbereitung werden direkt von Vater und Sohn ausgeführt.